Momentan ausverkauft
“Paris Brest” Haselnusscrème-Ringerl mit Mispel für 1 Pers.
€10,50Enthält 20% MwSt.
Kostenloser Versand
Warenkorb anzeigen „Vanille Sauce für 3-4 Pers.“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt.
Wer & warum
Das Steirereck macht Hausbesuch – weil selber kochen nicht immer möglich ist.
Wie & für wen
Online bestellen für Sie und Ihre Liebsten
Wovon & wie viel
Täglich das Beste von unseren Produzenten für Sie ins Glas gepackt.
Wann & wohin
Täglich in Wien & in der Meierei – per Paket über die Grenzen hinaus.
Bestellungen vor 13:00 werden am selben Tag
zwischen 13:00 – 18:00 zugestellt.
Abholungen in unserer Meierei täglich von 13:00 Uhr – 18:00 Uhr
Mindestbestellwert bei Zustellung € 35,00
Zustellungsgebühr: Bezirke 1. – 9. € 5, Bezirke 10. – 20. & 23. € 9
Für Bestellungen außerhalb der angeführten Bezirke und in ganz Österreich
erfolgt die Zustellung am darauffolgenden Tag per Go!Express €15 (nur Werktags)
Tagesgerichte – Täglich wechselnder Genuss für Sie zu Hause
Heute
Momentan ausverkauft
Momentan ausverkauft
Eingelegte Tigerforelle für 1-2 Pers.
€17,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Süß-sauer eingelegte Tigerforelle mit Staudensellerie & Apfel
Glas 550 g für 1-2 Personen
Momentan ausverkauft
“Miriams” Laugenstangerl
€5,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Ganz nach der Vorliebe eines lieben Stammgastes
5 Stangerl ca. 120 g
Momentan ausverkauft
Kalbsrahm Gulasch für 1-2 Pers.
€16,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Kalbsrahm Gulasch
550 g Glas für 1-2 Personen
Momentan ausverkauft
Rindsroulade
€13,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Sanft geschmorte Rindsroulade
550 g Glas für 1 Person
Montag
Biskuitroulade mit Kakaocreme und Erdnuss-Karamell für 3-4 Pers.
€12,50Enthält 20% MwSt.
Kostenloser Versand
Biskuitroulade mit Kakaocrème und Erdnuss-Karamell
Ofen Karfiol für 2 Pers.
€16,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Ofen Karfiol
für 2 Personen
Im Ofen gerösteter, glacierter Karfiol mit Limettenblatt, Joghurt, Gewürzöl & Schönbrunner Meyer Zitrone
Lammbrust für 4 Pers.
€48,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Gefüllte Lammbrust vom Pogusch mit Schmorgemüse & Lammsaft
Lammbrust für 4 Personen
Fischzucht Gut Dornau & Bio Hof Figl im Glas für 2 Pers.
€18,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Pikantes Waller Gulasch mit Kamut Weizen und eingelegten Mispeln
Glas 550 g für 2 Personen
Dienstag
Melonenrettich – Rhabarber Salat für 2 Pers.
€9,80Enthält 20% MwSt.
Kostenloser Versand
Wassermelonenrettich, Rhabarber & Staudensellerie frisch mariniert mit weißen Balsamessig, Rhabarbersaft & Basilikumöl
550g Gals für 2 Personen
Spanferkel Stelze mit Saft
€15,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Spanferkel Stelze mit Ferkel Natursauce für 1-1,5 Personen
1 Stk. (ca. 500g) Spanferkel Stelze (vorgegart & gewürzt) & Ferkel Natursauce Glas 156 ml
Rhabarber Fleck für 3-4 Pers.
€12,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Ofenfrischer Rhabarber Fleck
550 g Tasse für 3-4 Personen
Magoschitz Spargelsuppe im Glas für 2 Pers.
€11,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Suppe vom Marchfelder Solo Spargel
Glas 500 g für 2 Personen
Mittwoch
Apfel-Streuselkuchen mit Verbene für 2-4 Pers.
€11,50Enthält 20% MwSt.
Kostenloser Versand
Apfel-Streuselkuchen mit Verbene
Ca. 500 g
Topinambur Suppe für 1-2 Pers.
€8,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Topinambur Suppe mit Kletzen & Limette
Glas 550 g für 1-2 Personen
Faschierte Laibchen für 1-2 Pers.
€14,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Faschierte Laibchen vom Ochsen & Pogusch Freilandschwein
Glas 550 g für 1-2 Pers.
Bärlauch-Erdäpfelpürée für 2 Pers.
€7,80Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Erdäpfelpürée mit Bärlauch & Nussbutter (gebräunter Butter)
Glas 450 g für 2 Personen
Jederzeit Fix & Fertig
Roggenbaguette mit Bärlauchbutter für 3-4 Personen
€9,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Roggenbaguette mit Bärlauchbutter
für 3-4 Personen
Wir haben für Sie das vorgebackene Baguette mehrfach eingeschnitten und mit Bärlauchbutter gefüllt.
Für den perfekten Genuss backen Sie Ihr Baguette bei 180 °C Heißluft für ca. 20 Minuten auf.
Spargelsalat im Glas für 2 Pers.
€17,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Salat vom Marchfelder Solo Spargel mit gekochtem Bio Ei & Wiesenkerbel
Glas 550 g für 2 Personen
Steirereck Gulasch für 1-2 Pers.
€15,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Das legendäre Steirereck Gulasch
550 g Glas für 1-2 Personen
Das Steirereck Gulasch wird nicht traditionell aus dem Wadschunken zubereitet, sondern aus den Rindsbackerl, da diese nicht so grobfasrig sind.
Nicht nur deshalb ist unser Steirereck Gulasch legendär, wir fügen zusätzlich für den besonderen Geschmack neben Paprikapulver auch frisches Spitzpaprikamark hinzu.
Das klassische Wiener Kalbsbeuschel für 1-2 Pers.
€15,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Das klassische Wiener Kalbsbeuschel
500 g für 1-2 Personen
Das Kalbsbeuschel, ein traditionelles Gericht der Wiener Küche, meist aus Lunge, Herz, Milz und Zuge zubereitet, findet man bereits in mittelalterlichen Kochbüchern.
Das klassische Steirereck Kalbsbeuschel wird aus der Lunge und dem Herzen von Milchkälbern zubereitet.
Blunzenbrot (fix & fertig)
€8,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Das legendäre Blunzenbrot – für Eilige bereits fix & fertig gebacken
Laib ca. 400 g
In der Gourmet Welt hat das lauwarme Wunderwerk, welches außen knusprig und innen cremig ist, längst Kultstatus erreicht. Schon alleine aus dem Grund, weil das Blunzenbrot ein definitives Alleinstellungsmerkmal aufzuweisen hat.
Blunzenbrot (roh)
€7,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Das legendäre Blunzenbrot zum Selberbacken…
Roher Teig ca. 450 g
Den frischen Teig direkt aus dem Becher in eine erhitzte Pfanne stürzen und das Laibchen auf beiden Seiten goldgelb/braun anbraten. Anschließend mit der Pfanne bei 180 Grad ins Rohr und 30 – 45 Minuten das Blunzenbrot fertig backen. Und genießen!
Rindsuppe vom Ochsen für 1-2 Pers.
€7,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Rindsuppe mit Beinfleisch & Wurzelgemüse
550 ml Glas für 1-2 Personen
Die Gewohnheit Rindsuppe am Habsburgerhof zu essen kann man bis ins 16. Jahrhundert zurückverfolgen und Kaiserin Maria Theresia löffelte sie genauso gern wie ihr Enkel Kaiser Franz II.
Im Steirereck normalerweise als Hochzeitssuppe serviert kann man die Rindsuppe nun auch im Glas bestellen.
Grießnockerl & Leberknödel
€6,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Je 2 Stk. Grießnockerl & Leberknödel mit jungem Lauch, Liebstöckel & Schnittlauch
Suppen Einlage für 2 Pers.
Die Suppen-Einlagen nehmen in der Wiener Küche einen ähnlichen Stellenwert ein wie in anderen Ländern die Vorspeisen, vor allem Grießnockerl, Leberknödel und Fritatten.
In Österreich kennt man mehr als 100 Suppen-Einlagen & Seltenes wie Semmel-Pflanzerl, Grammelnockerl oder Reis Wanneln.
Gärtnerei Bach im Glas für 1-2 Pers.
€7,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Salat und Kräuter Vielfalt von der Gärtnerei Bach
Glas 950 ml für 1-2 Personen
Marinade auf Caesar Art für 2 Pers.
€3,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Marinade auf Caesar Art
100 ml für 2 Personen
Die aus Mexiko stammende Caesar Marinade zeichnet sich vor allem durch Ihren unvergleichlichen senfigen Geschmack sowie der molligen Konsistenz aus.
Salzringlotten Marinade für 2 Pers.
€2,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Fruchtig-salzige Marinade aus der Steirereck Speis
100 ml für 2 Personen
Grüne frühreife Ringlotten werden in eine Mischung aus Salz und frischen Kräutern gelegt um Sie am Steirereck Dach den ganzen Sommer lang in der Sonne zu fermentieren. So erhält die Marinade ihren fruchtig-salzigen Geschmack.
Schnittlauch Knödel
€6,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Schnittlauch Knödel
2 Stk. frische Schnittlauchknödel zum dämpfen.
Die Schnittlauch Knödeln im Wasserdampf für 25 Min. garen und sofort servieren. Diese flaumigen Knödel sollten gedämpft und nicht in Wasser gekocht werden.
Kräuter Nockerl für 2 Pers.
€6,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Kräuter Nockerl
550 g Glas für 2 Personen
Wiesenkerbel hat einen würzigen Geschmack aus Anis, Karotte und Kümmel, Liebstöckel einen kräftig-intensiven Geschmack und ähnelt dem Geruch von Sellerie und Bärlauch weist den bekannten Knoblauchgeschmack auf – aus diesen erlesenen Zutaten sind unsere Kräuter Nockerl mit Liebe gemacht.
Rotkraut für 2 Pers.
€11,80Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Rotkraut für 2 Personen
500 g Rotkraut mit Äpfeln & Preiselbeeren
Kürbiskraut für 1-2 Pers.
€10,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Kürbiskraut (vegetarisch)
450 g Glas für 1-2 Personen
Nussbutter-Erdäpfelpürée für 2 Pers.
€6,80Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Klassisches Erdäpfelpürée mit Nussbutter
450 g Erdäpfelpürée mit Nussbutter (gebräunter Butter) für 2 Personen
Roter Rüben Salat
€9,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Roter Rüben Salat mit Kren
500 g Glas für 2 Personen
Schmalz vom Pogusch Freilandschwein
€5,80Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Schmalz vom Pogusch Freilandschwein (S)
Glas 550 g
Reines weißes Schweineschmalz von unseren Schwäbisch Hällisch – Duroc Freilandschwein zum Kochen. Von Hand ausgelassen, rein und unbehandelt.
Wurzelspeck vom Pogusch
€7,20Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Der Pogusch Klassiker
Her mit dem Speck! Nicht nur am Pogusch sondern auch bei uns in Wien kann man nun den klassischen Wurzelspeck erwerben.
Blutwurst vom Pogusch Freilandschwein
€8,80Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Blutwurst vom Pogusch Freilandschwein
Hausgemachte Blutwurst vom unseren Schwäbisch Hällisch – Duroc Freilandschwein im Naturdarm.
2 Stück mind. 300 g / gebrüht
Unsere Blutwurst ist fix und fertig zum Braten.
Bratwurst vom Pogusch Freilandschwein
€6,80Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Bratwurst vom Pogusch Freilandschwein
Hausgemachte Bratwurst vom unseren Schwäbisch Hällisch – Duroc Freilandschwein im Naturdarm.
2 Stück mind. 200 g
Unsere Bratwurst ist fix und fertig zum Braten.
„Das Beste aus Österreich“ Käsevariation für 2-3 Pers.
€28,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Das sündige Käseparadies der Meierei eingepackt für Sie zu Hause.
Rundschachtel für 2-3 Personen
In der schicken Rundschachtel mit Drahtbügel Halterung & erklärenden Käsekärtchen, wird diese Käsevariation ein kulinarischer Aufputz für Ihren Tisch
„Europe’s Best“ Käsevariation für 2-3 Pers.
€34,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Das sündige Käseparadies der Meierei eingepackt für Sie zu Hause.
Rundschachtel für 2-3 Personen
In der schicken Rundschachtel mit Drahtbügel Halterung & erklärenden Käsekärtchen, wird diese Käsevariation ein kulinarischer Aufputz für Ihren Tisch
Momentan ausverkauft
Pogusch Bauernbrot
€6,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Pogusch Bauernbrot
1/4 Laib ca. 600 g
„Wenn sie kein Brot haben, dann sollen sie doch Kuchen essen!“
Keine Angst wir haben IMMER unser eigens gebackenes Pogusch Bauernbrot zur Stelle, mit einem Wurzelspeck kombiniert eine perfekte Jause für Zwischendurch.
Milchrahm Strudel für 3-4 Pers.
€12,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Vorgebackener Milchrahm Strudel
550 g Tasse für 3-4 Personen
Auch gerne als „Millistrudel“ bezeichnet ist aus der Wiener Küche nicht mehr wegzudenken.
Der Steirereck Milchrahmstrudel wird goldbraun gebacken und beinhaltet Royale, ein Eierstich, welcher aus der Pogusch Heumilch zubereitet wird.
Linzertorte für 4-6 Port.
€22,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Unsere speckige Linzertorte vom Pogusch
Torte für ca. 4-6 Personen
Eine spezielle Mischung aus Preiselbeer – & Ribiselmarmelade macht dieses alte Familienrezept der Linzertorte von Justine Kirchengast zum kulinarischen Hochgenuss.
Salzkaramell Tarte für 1 Pers.
€6,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Kleine Tarte für eine Naschkatze
Diese Salzkaramell Tarte besteht aus einem knusprigen Mürbteigboden, welcher mit cremig dunklem, nicht zu süßem Salzkaramell gefüllt ist und mit Bitterschokolade überzogen wurde.
Vanille Sauce für 3-4 Pers.
€12,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Bourbon Vanille Sauce
550 g Glas für 3-4 Personen
Vanille – die Königin der Gewürze, hilft gegen Müdigkeit und Kraftlosigkeit
Unsere Bourbon Vanille Sauce wird aus einer Vanilleschote aus Madagaskar hergestellt und eignet sich hervorragend zu unserem Steirereck Milchrahm Strudel.
Zwetschken Röster für 3-4 Pers.
€12,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Zwetschken Röster
Hans Reisetbauers Zwetschken sanft eingekocht
550 g Glas für 4 Personen
Wir verwenden hierfür Hans Reisetbauers überreife und somit extrem süße Zwetschken, sodass dieser Zwetschkenröster kaum Zucker benötigt.
Schokolade Knödel mit Himbeer Sauce für 2 Pers.
€12,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Warme Schokolade Knödel mit Kokosbrösel & Himbeersauce für Zuhause
4 Stk.
Mit Zartbitter Schokolade gefüllte Knödel mit gerösteten Kokosflocken und Himbeersauce. Diese Schokolade Knödel sind ein altes Traditionsrezept vom Steirereck
Momentan ausverkauft
Riesen Zedrat-Zitrone aus den Schönbrunner Orangerien – kandiert
€9,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Riesen Zedrat-Zitronen Chips
25 Stk. Zedrat-Zitronen Chips aus den Schönbrunner Orangerien
Momentan ausverkauft
Pomelo aus den Schönbrunner Orangerien – kandiert
€8,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Pomelo Chips
25 Stk. Pomelo Chips aus den Schönbrunner Orangerien
Momentan ausverkauft
Moro Blutorangen aus den Schönbrunner Orangerien – kandiert
€8,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Moro Blutorangen Chips
25 Stk. Moro Blutorangen Chips aus den Schönbrunner Orangerien
Steirereck Magazin
Momentan ausverkauft
Steirereck Hecht Caviar
€18,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Hausgemachter Caviar vom Attersee Hecht der Fischerei Huber
Glas 58g
Wir haben für Sie die frischen Hechteier gut durchgewaschen & mit Karpatensalz verfeinert.
Sie können diesen nun frisch genießen oder nach Ihrem Belieben in Saucen, Dressings oder anderweitig verwenden.
Momentan ausverkauft
Bärlauch-Hanf Pesto
€8,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Bärlauch-Hanf Pesto
Glas 280 ml
Für unsere Bärlauch Pesto haben wir den jungen Bärlauch gemixt und mit gerösteten Hanfsamen, Traubenkernöl, Parmesan, Pfeffer und Karpatensalz verfeinert.
Ideal für Nudelgerichte, zum marinieren von Fleisch oder nur als Aufstrich.
Vogelbeeren eingelegt
€7,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Eingelegte Vogelbeeren
Ein perfekter Begleiter zu Wild & Geflügelgerichten, Innereien, Käse sowie Süßspeisen
Glas 156 ml
Steirereck Schwammerlsuche
€12,50Enthält 20% MwSt.
Steirereck Schwammerlsuche
Schwammerlsuche / 32 Paare 12.50
Pilze sind die Hauptdarsteller dieses Quartett-Kartenspiels, eine ideale Gelegenheit für Erwachsene und Kinder, die Welt der Schwammerl zu erkunden. Die meisten abgebildeten Pilze der Schwammerlsuche hat Heinz Reitbauer selbst gesammelt.
Bienenwachs Essig
€5,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Bienenwachs Essig
In Bienenwachs gereifter weißer Balsamessig
Flasche 100 ml
In handgegossenen Bienenwachs-Flaschen gedeiht im Steirereck feinster weißer Balsamessig. Nach einem Jahr der Ruhe entsteht ein säuerliches Aroma, mit einem unvergleichlichen Honig-Pollen Geschmack.
Schwarze Walnüsse pikant
€9,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Eingelegte schwarze Walnüsse in Essig
Glas 156 ml
Für unsere in Essig und Gewürzen eingelegten Walnüsse, verwenden wir grüne, noch unreife Nüsse.
Durch den Fermentationsprozess verfärben sich die Walnüsse schwarz und bekommen dadurch eine weiche Konsistenz und ihr einzigartiges Aroma.
Schwarze Walnüsse süss
€9,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Eingelegte schwarze Walnüsse
Ein süßer Begleiter zu Käse oder Mehlspeisen
Glas 156 ml
Die grünen, noch unreifen Walnüsse werden mit Zucker und Gewürzen eingelegt.
Durch die Fermentation verfärben sich die Walnüsse schwarz und bekommen eine wachsweiche Konsistenz.
Momentan ausverkauft
Nuss Schnaps
€12,00Enthält 20% MwSt.
Steirereck Nuss Schnaps
Das Hausmittel für jede Lebenslage (enthält Alkohol!)
Flasche 100 ml
Die Kombination aus Walnüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten aus der Orangerie machen unseren Nuss Schnaps zu einem herausragenden Digestiv! Ein Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen, welche auf unserer Sonnenterrasse im Stadtpark reifen – es ist pures Vergnügen!
Das Maiwipferl Wunder
€12,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Flasche 100 ml
Der Maiwipferl-Sirup ist ein waldiger Alleskönner, der im Steirereck alljährlich mit großer Leidenschaft produziert wird.
Omas Wunderwaffe gegen Husten, Schnupfen und Heiserkeit, jedoch das Maiwipferl Wunder ist auch zum Veredeln von Pilzen oder zum Versüßen von Dessert geeignet.
Süße Kürbiskerne
€6,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Süße kandierte Kürbiskerne
Sackerl 150 g
Steirische Kürbiskerne, mit Zimt und Vanille gewürzt – eine andere Variante des Steirischen Goldes.
Kandierte Orangen
€6,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Kandierte Orangen
Pogusch Klassiker
Sackerl 180 g
Bio Orangen mit Kristallzucker kandiert – ideal zum Kaffee oder auch zum Süßen von Tee
Eierlikör 200 ml
€12,00Enthält 20% MwSt.
Eierlikör vom Pogusch
Immer eine Sünde wert
Flasche 200 ml
Eierlikör ist ein klassischer Begleiter zur Weihnachtszeit. Ob Eggnog mit Eierlikör vom Pogusch, oder ein Eierliköreis, oder als Gastgeschenk.
Ein Eierlikör ist ein Weihnachts-Must-Have!
Eierlikör 500ml
€22,00Enthält 20% MwSt.
Eierlikör vom Pogusch
Immer eine Sünde wert
Flasche 500 ml
Eierlikör ist ein klassischer Begleiter zur Weihnachtszeit. Ob Eggnog mit Eierlikör vom Pogusch, oder ein Eierliköreis, oder als Gastgeschenk.
Ein Eierlikör ist ein Weihnachts-Must-Have!
Pogusch Honig 500 g
€10,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Pogusch Honig
Von unseren emsigen Bienen rund um den Pogusch gesammelt.
Glas 500 g
Unsere Bienen stehen bei den Vogelhäusern am Pogusch, dort machen wir einen Landschaftshonig aus den duftensten Blumen rund um den Pogusch. Honig ist eines der ältesten & gesündesten Lebensmittel der Welt. Und die Bienen eines der wichtigsten Lebewesen – Ihnen verdanken wir nicht nur Honig, sondern auch Bienenwachs, Propolis und duftende Wiesen.
Pogusch Honig 1 kg
€14,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Pogusch Honig
Von unseren emsigen Bienen rund um den Pogusch gesammelt.
Glas 1 kg
Unsere Bienen stehen bei den Vogelhäusern am Pogusch, dort machen wir einen Landschaftshonig aus den duftensten Blumen rund um den Pogusch. Honig ist eines der ältesten & gesündesten Lebensmittel der Welt. Und die Bienen eines der wichtigsten Lebewesen – Ihnen verdanken wir nicht nur Honig, sondern auch Bienenwachs, Propolis und duftende Wiesen.
Marille
€6,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Marillen Fruchtaufstrich
Marmelade von sonnengereiften Marillen der Sorte “Ungarisch Beste” von Familie Wetter in Vollendung.
Glas 156 ml
Unsere hausgemachte Marillenmarmelade hat einen Fruchtanteil von mind. 70 % der Marillensorte Ungarisch Beste. Sie besticht durch eine zarte Säure, welche typisch für diese Marillen ist.
Schönbrunner Bitterorange
€7,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Marmelade von Bitterorangen
Glas 156 ml
Aus den kaiserlichen Orangerien von Schloss Schönnbrunn kommend, werden diese Bitterorangen direkt ins Glas abgefüllt.
Schwarze Ribisel
€6,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Schwarze Ribisel Fruchtaufstrich
Marmelade aus schwarzen Ribiseln, werden auch schwarze Johannisbeeren genannt.
Glas 156 ml
Unsere hausgemachte Schwarze Ribisel Marmelade hat einen Fruchtanteil von 73 %. Im Allgemeinen nennt man diese Früchte auch Johannisbeeren. Nicht nur die Ribiseln sind ein Genuss sondern auch die Pflanze kann verwendet werden. Die frischen Blätter des Ribisel-Strauches können von April bis Mai als Beigabe zu Kräuter- und Gemüsesuppen verwendet werden, oder in getrockneter Form als Tee getrunken werden.
Rote Ribisel
€6,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Rote Ribisel Fruchtaufstrich
Marmelade aus roten Ribiseln, werden auch rote Johannisbeeren genannt.
Glas 156 ml
Unsere hausgemachte rote Ribisel Marmelade hat einen Fruchtanteil von 73%. Im Allgemeinen nennt man diese Früchte auch Johannisbeeren. Nicht nur die Ribiseln sind ein Genuss sondern auch die Pflanze kann verwendet werden. Die frischen Blätter des Ribisel-Strauches können von April bis Mai als Beigabe zu Kräuter- und Gemüsesuppen verwendet werden, oder in getrockneter Form als Tee getrunken werden.
Himbeer
€8,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Himbeer Fruchtaufstrich
Glas 156 ml
Unsere hausgemachte Himbeer Marmelade hat einen Fruchtanteil von 78 %. Die Himbeer-Pflanze zählt zur Familie der Rosengewächse. Bei der Ernte der Himbeeren ist also nicht nur auf den bekannten Wurm in der Himbeere, sondern auch auf die Dornen des Himbeer-Strauches Acht zu geben.
Waldheidelbeer
€8,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Waldheidelbeer Fruchtaufstrich
Glas 156 ml
Unsere hausgemachte Waldheidelbeer-Marmelade hat einen Fruchtanteil von 70 %.
Nur die echte Wald- oder auch Wild – Heidelbeere färbt die Zunge und die Lippen blau. Die häufig im Supermarkthandel erhältlichen Kulturheidelbeeren stammen dagegen nicht von der in Europa heimischen Heidelbeere ab, sondern von der Amerikanischen Heidelbeere. Da ihr Fruchtfleisch, anders als bei der Wildheidelbeere, weiß ist, färbt sie die Zunge nicht.
Erdbeer
€6,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Erdbeer Fruchtaufstrich
Mara de Bois Erdbeeren von Michael Bauer in Glas gepackt
Glas 156 ml
Unsere hausgemachte Erdbeermarmelade der Sorte Mara de Bois hat einen Fruchtanteil von 79 %.
Diese Erdbeeren weisen einen intensiven Geschmack nach Walderdbeeren auf, weshalb sie im Einzelhandel und Restaurants als Delikatess- oder Gourmet-Erdbeeren angeboten werden.
Haselnuss Créme
€8,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Steirereck Haselnuss Créme
Der Haselnuss-Schokolade Genuss für Ihr Frühstück
Glas 156 ml
Quitte
€8,50Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Quitten Fruchtaufstrich
Unsere Quittenmarmelade ist der ideale Begleiter zu Käse.
Glas 156 ml
Seit jeher gelten die Quitten als Symbol für Liebe, Glück, Fruchtbarkeit, Klugheit, Schönheit und Beständigkeit– dafür garantierten wir jedoch nicht beim Kauf von unserer Quittenmarmelade.
Quitten Pürée
€5,90Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Quitten Pürée
Glas 156 g Quitten Pürée mit Sternanis & Granatapfel
Der ideale Begleiter zu Ihren Wildgerichten
Essiggemüse
€8,90Enthält 0% Mehrwertsteuer
Süß-säuerlich eigelegtes Essiggemüse – Ein Steirereck Klassiker zum Gulasch und zur Jause!
Glas 156 ml.
Essiggemüse ist nicht nur ein idealer Belgleiter zu einer deftigen Jause, sondern in unserer Küche auch ein perfekter Begleiter zum Gulasch. Das Konservieren mit Essig hat in Österreich eine lange Tradition – dadurch wird Gemüse sauer haltbar gemacht. Bei uns ins Glas kommt nur das Beste Gemüse z.B. von Erich Stekovics
Geflügelgewürz Salz
€5,90Enthält 0% Mehrwertsteuer
Das Geflügelgewürz Salz aus der Steirereck Küche
Glas 156 ml.
Wildgewürz Salz
€5,90Enthält 0% Mehrwertsteuer
Wildgewürz Salz für den perfekten Wildgenuß
Glas 156 ml.
Essbare Gänseschnäbel (Chili) aus der Steirereck Speis
€9,90Enthält 0% Mehrwertsteuer
Formschöne, sanfte Scharfmacher geben vielen Speisen den letzten Pfiff.
Glas 156 ml.
Die Gänseschnäbel – Pfefferoni werden mit einer Prise Zucker, Kräutern und Gewürzen in Essigwasser eingelegt. Diese kleine Köstlichkeit macht sich glänzend zu einem Gulasch, kann jedoch auch zu einem Blickfang am Tellerrand werden.
Geschmacklich sind die Gänseschnäbel scharf, aber nicht zu scharf, süß, aber nicht zu süß und besitzen eine wunderbare Säure.
Die Ananas im Senf
€9,50Enthält 20% MwSt.
Ananas Senf
Ein fruchtig-pikanter Begleiter für die Jause und oder Käse.
Glas 156 g
Einer geschmorten, karamellisierten und schließlich pürierten Ananas wird ein wenig Dijonsenf sowie ätherisches Senföl untergemischt und schon ist unser Ananassenf fertig.
Ein fruchtig-pikanter Begleiter für die Jause und/oder Käse, jedoch auch für Wildschweingerichte ist der Ananassenf hervorragend geeignet
“Weltliner”
€16,00Enthält 20% MwSt.
Ein knackig-frischer Grüner Veltliner speziell ausgesucht und abgefüllt für die “Weltliner” Selektion des Steirerecks.
2019 “Weltliner” Fl. 0,75l
Der Steirereck „Weltliner“ ist würzig, trocken, hat ein feines Säurespiel und ein rauchiges tabakiges Bouquet, eine ausgewogene Frucht und gute Länge.
Ein frischer, typisch österreichischer Veltliner, der fast überall dazu passt und nicht umsonst unser Hauswein und speziell für die „Weltliner“ Selektion des Steirerecks abgefüllt und ausgesucht worden ist.
Steirereck Bier “Flavourit Vol. 4”
€18,00Enthält 20% MwSt.
Spezialbier mit Wipferl vom Pogusch & Schönbrunner Loomi
750 ml Flasche
Mit seinem waldig-grünen Wipferlaroma eignet sich das Bier besonders gut als Aperitif. Ob es bei Erkältung hilft, muss wohl jeder für sich selbst herausfinden.
Wetters Äpfel in die Flasche gepackt
€8,50Enthält 20% MwSt.
Wetters Apfelsaft
Eine Vielfalt der besten Apfelsäfte Österreichs
1000 ml Fl.
Der Apfelsaft von Familie Wetter aus Missingdorf zählt zu den Besten des Landes. Die Apfelbäume aus Wetter´s Garten bieten die perfekte Grundlage für diesen ausgezeichneten Apfelsaft. Naturtrüb, balancierte Säure, und aromatische Frucht. Wir empfehlen: Trinken Sie diesen Saft aus einem Weinglas – nicht zu kalt.
Kernöl 500 ml
€15,00Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Steirisches Kürbiskernöl
Selection Steirereck Pogusch
Flasche 500 ml
Steirisches Kürbiskernöl, grünes oder schwarzes Gold.
Als Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. trägt es eine anerkannte Herkunftsbezeichnung mit Regionenschutz. Kürbiskernöl wird bevorzugt aus den Samen des Steirischen Ölkürbis gewonnen.
Kürbiskernöl passt nicht nur hervorragend zu Salaten aller Art, sondern wird auch gerne in der Patisserie verwendet. Vanilleeis mit Kürbiskernöl ist auf jeden Fall eine Versuchung Wert.
Kernöl 250 ml
€8,80Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Steirisches Kürbiskernöl
Selection Steirereck Pogusch
Flasche 250 ml
Steirisches Kürbiskernöl, grünes oder schwarzes Gold.
Als Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. trägt es eine anerkannte Herkunftsbezeichnung mit Regionenschutz. Kürbiskernöl wird bevorzugt aus den Samen des Steirischen Ölkürbis gewonnen.
Kürbiskernöl passt nicht nur hervorragend zu Salaten aller Art, sondern wird auch gerne in der Patisserie verwendet. Vanilleeis mit Kürbiskernöl ist auf jeden Fall eine Versuchung Wert.
Wetter’s Williams Christ Birne
€5,90Enthält 20% MwSt.
Wetters Birnen Nektar
Von Hand gepflückten, vollreifen Williamsbirnen aus den Wetter-Obstgärten
250 ml Fl.
Perfekt pur oder gespritzt – wer´s gerne alkoholisch mag – mit einem Sekt aufgegossen, ein Birnen Bellini, oder als Basis für einen alkoholfreien Birnen Cocktail.
Magie der Marille Wetter
€5,90Enthält 20% MwSt.
Wenn Nektar zur Offenbarung wird, spielt Wetter eine wesentliche Rolle.
Flasche 250 ml.
Die Steinfrüchte werden genau in dem Moment geerntet, wenn sie die Harmonie zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure erreicht haben. Daher ist der der Marillennektar der Familie Wetter aus Missingdorf ist trinkbare Freude in fruchtiger Vollendung.
Steirereck Schneekugel (groß)
€38,00Enthält 20% MwSt.
Vanillekipferl Schneekugel
Große Steirereck Vanillekipferl Schneekugel (120 mm)
Unser handgeformtes Steirereck Vanillekipferl im Schneegestöber
Steirereck Schneekugel
€27,00Enthält 20% MwSt.
Vanillekipferl Schneekugel
Steirereck Vanillekipferl Schneekugel (80 mm)
Unser handgeformtes Steirereck Vanillekipferl im Schneegestöber
Gutscheine – Restaurant Steirereck
6-Gang Menü im Restaurant Steirereck
€325,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
6-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck
6-Gang Menü mit Weinbegleitung im Restaurant Steirereck
€501,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
6-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck & Weinbegleitung
7-Gang Menü im Restaurant Steirereck
€353,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
7-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck
7-Gang Menü mit Weinbegleitung im Restaurant Steirereck
€549,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
7-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck & Weinbegleitung
Wertgutschein Steirereck
€50,00 – €500,00Wertgutschein für das Restaurant Steirereck
Gutscheine – Meierei im Stadtpark
Meierei Frühstück
€59,60Enthält 0% Mehrwertsteuer
Meierei Frühstück für zwei Personen
Steirereck Frühstück in der Meierei
€67,60Enthält 0% Mehrwertsteuer
Steirereck-Frühstück für zwei Personen
4-Gang Menü in der Meierei
€104,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
4-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck
4-Gang Menü mit Weinbegleitung in der Meierei
€170,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
4-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck & Weinbegleitung
5-Gang Menü in der Meierei
€124,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
5-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck
5-Gang Menü mit Weinbegleitung in der Meierei
€202,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
5-Gang Menü für zwei Personen inkl. Gedeck & Weinbegleitung
Wertgutschein Meierei
€50,00 – €500,00Wertgutschein für die Meierei im Stadtpark
Gutscheine – Wirtshaus Steirereck am Pogusch
Übernachtung im Heu- oder Strohzimmer
€198,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
1 Übernachtung für zwei Personen inkl. Pogusch Frühstück im Heu- oder Strohzimmer
Übernachtung im Schaf-, Ziege- oder Fuchs & Henne Zimmer
€298,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
1 Übernachtung für zwei Personen inkl. Pogusch Frühstück im Schaf, Ziege oder Fuchs & Henne Zimmer
Übernachtung in der Rehleinhütte
€348,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
1 Übernachtung für zwei Personen inkl. Pogusch Frühstück in der Rehleinhütte
Übernachtung in der Jagdhütte
€398,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
1 Übernachtung für zwei Personen inkl. Pogusch Frühstück in der Jagdhütte
Übernachtung im Vogelhaus
€398,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
1 Übernachtung für zwei Personen inkl. Pogusch Frühstück im Vogelhaus
Übernachtung im Romantikzimmer in der Umgebung
€125,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
1 Übernachtung für zwei Personen im Romantikzimmer in der Umgebung
4-Gang Menü am Pogusch
€185,00Enthält 0% Mehrwertsteuer
4-Gang Menü für zwei Personen inkl. Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee
Wertgutschein Pogusch
€50,00 – €500,00Wertgutschein für das Wirtshaus Steirereck am Pogusch