Waldheidelbeer

Waldheidelbeer Fruchtaufstrich

Glas 156 ml

Unsere hausgemachte Waldheidelbeer-Marmelade hat einen Fruchtanteil von 70 %.

Nur die echte Wald- oder auch Wild – Heidelbeere färbt die Zunge und die Lippen blau. Die häufig im Supermarkthandel erhältlichen Kulturheidelbeeren stammen dagegen nicht von der in Europa heimischen Heidelbeere ab, sondern von der Amerikanischen Heidelbeere. Da ihr Fruchtfleisch, anders als bei der Wildheidelbeere, weiß ist, färbt sie die Zunge nicht.