Zutaten
Zutaten: Weißbrot, Heumilch, Butter, Eier Klasse 0, Schalotten, Schnittlauch, Thymian, Muskat, Gelbwurz, Karpatensalz,
€ 7,50
2 Stk. frische Schnittlauchknödel zum dämpfen.
Die Schnittlauch Knödeln im Wasserdampf für 25 Min. garen und sofort servieren. Diese flaumigen Knödel sollten gedämpft und nicht in Wasser gekocht werden.
Zutaten: Weißbrot, Heumilch, Butter, Eier Klasse 0, Schalotten, Schnittlauch, Thymian, Muskat, Gelbwurz, Karpatensalz,