Schwarze Ribisel

Schwarze Ribisel Fruchtaufstrich

Marmelade aus schwarzen Ribiseln, werden auch schwarze Johannisbeeren genannt.

Glas 156 ml

Unsere hausgemachte Schwarze Ribisel Marmelade hat einen Fruchtanteil von 73 %. Im Allgemeinen nennt man diese Früchte auch Johannisbeeren. Nicht nur die Ribiseln sind ein Genuss sondern auch die Pflanze kann verwendet werden. Die frischen Blätter des Ribisel-Strauches können von April bis Mai als Beigabe zu Kräuter- und Gemüsesuppen verwendet werden, oder in getrockneter Form als Tee getrunken werden.