Zutaten
Weizenmehl, Blutwurst vom Dormayer (Blutwurst Weltmeister), Wasser, Sauerrahm, Germ, Eier Klasse 1, Pfeffer schwarz, Majoran, Knoblauch, Karpatensalz
- Entschuldigung, dieses Produkt kann nicht gekauft werden.
Blunzenbrot (roh)
€ 8,50
Enthält 10% Reduzierter Steuersatz
Das legendäre Blunzenbrot zum Selberbacken…
Roher Teig ca. 450 g
Den frischen Teig direkt aus dem Becher in eine erhitzte Pfanne stürzen und das Laibchen auf beiden Seiten goldgelb/braun anbraten. Anschließend mit der Pfanne bei 180 Grad ins Rohr und 30 – 45 Minuten das Blunzenbrot fertig backen. Und genießen!
